Aku beli daun kesum kat AEON hari tu. Sebab nak ambil batang untuk tanam. Kes daun kesum yang aku tanam sebelum ni tak menjadi. Bantut.
Bila dah ambil batang, nak buang daun kesum tu, sayang pulak. Jadi, aku guna untuk masak. Ingat nak masak asam pedas tapi pes asam pedas takde pulak. 😅
Tengok dalam freezer, ada tempoyak. Ikan patin pulak takde. Selalu kalau masak tempoyak, kena lah ada ikan patin baru sedap. Yang ada ikan lolong.
Tak kisah. Asalkan ikan.
Nak masak tempoyak ni senang je. Bahan pun sikit. Ikan, tempoyak, daun kesum, cili dan garam. Kalau ada bunga kantan, boleh tambah bagi wangi.
Aku tak guna bawang. Lain rasanya nanti. Ada sesetengah orang guna bawang. Mungkin tu seleranya. Asal jangan jadi mak cik bawang sudah lah. 😂
0 Comments