Nasi lemak malas yang amat.


Punya lah semalam teringin nak makan nasi lemak. Tapi dah malam, kedai makan pun harus lah tak jual. Dengan gigih menyahut cabaran Usaha Tangga Kejayaan, aku pun bergiat aktif lah seketika demi mencipta nasi lemak yang malas tapi sedap.

Semua bahan dah ada tapi timun je lah yang tak wujud. Aku tak letak pun sebab memang aku kurang makan timun. Jadinya yang ada hanya nasi, telur rebus, sambal bilis, ikan bilis goreng dan kacang tanah goreng. Nasib baik masih nampak rupa nasi lemak walaupun aku bukan lah chef professional. Sekadar tukang masak amatur untuk kenyangkan perut sendiri je.

Sambal bilis ada banyak pesen. Ada orang suka yang manis, ada orang suka ada bawang banyak, ada orang suka sambal tanpa bilis, ada orang tak kisah mana-mana asal boleh telan. Bagi aku, yang pasti dalam sambal mesti ada gula melaka (nissan) dan asam keping. Kalau takde dua ni, tak bangkit rasa sambal tu. Sedap lain kira. Asal dapat isi perut yang tengah berdisko tak henti malam-malam.

Post a Comment

16 Comments

  1. Kagum..
    Ammi ni baru 2x buat nasi lemak sepanjang umur 42 tahun ni.

    Pssttt..banyak kaciang tu jerawat karang.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kalau jarang buat nasi lemak takpe. Jangan tak pernah makan sudah lah. 😁

      Memang naik jerawat esoknya. 😌

      Delete
  2. wah ni sangat gigih ye masak sendiri. rajinnyaaaa T_T

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sebulan sekali je ni. Lepas tu penyakit malas datang semula.

      Delete
  3. mama tak reti guna nisan.. tapi gula melaka ada la.nampak sodap oo masakan kebangsaan malaysia nasi lemak haha

    ReplyDelete
    Replies
    1. Resepi mak-mak letak nissan. Gula perang pun boleh guna.

      Delete
  4. tengok macam sedap tau....

    jauh lebih baik dari beli di kedai

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kat kedai selalu jumpa nasi lemak telur sim card. Tu yang anti nak beli kat kedai. 🤣

      Delete
  5. wah.resepct betul masak nasi lemak malam-malam. selalu orang masak maggie atau goreng telur je

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mainstream sangat makan megi. Itu yang buat nasi lemak. 😅

      Delete
  6. dah sedap dah tu....MY lagi..buatkan anak nasi dgn telur goreng je...dorang tak makan sambal, tak suka bilis goreng, tak suka kacang goreng, tak suka timun.

    ReplyDelete
  7. Aduh!! Semangat sungguh.. cukup dah tu kalau Sha..

    ReplyDelete
  8. Rajinnya . Malam2 pun rajin masak nasi lemak

    ReplyDelete